Boek Nederlands

Alles uit de airfryer : recepten voor ontbijt, lunch, diner, zoete en hartige hapjes

Alles uit de airfryer : recepten voor ontbijt, lunch, diner, zoete en hartige hapjes

De airfryer wordt steeds populairder. Elke dag komen er nieuwe gebruikers bij en zelfs mensen van wie je het niet zou vermoeden, raken niet uitgesproken over de vele voordelen van dit super gemakkelijke apparaat. In dit nieuwe en complete kookboek over de airfryer komen alle mogelijkheden van het apparaat uitgebreid aan bod. Want wie nog steeds denkt dat een airfryer alleen gebruikt kan worden voo
Titel
Alles uit de airfryer : recepten voor ontbijt, lunch, diner, zoete en hartige hapjes / receptuur en tekst Francis Van Arkel
Auteur
Francis Van Arkel
Taal
Nederlands
Uitgever
Veghel: ImageBooks, © 2017
94 pagina's : illustraties
ISBN
9789463331753 (hardback)

Beschikbaarheid en plaats in de bib

Besprekingen

Een airfryer is een apparaat waarin je met weinig vetgebruik kunt frituren, grillen, gratineren, braden, karamelliseren en bakken. Francis van Arkel (NutriVisie) ontwikkelde verrassende recepturen voor dit apparaat. Na een voorwoord waarin het gebruik van de airfryer wordt uitgelegd en dat je het op elk moment van de dag kunt gebruiken, volgt de inhoud die opgedeeld is in de volgende hoofdstukken: Ontbijt & brunch, Lekker lunch, Dinergerechten, Zoete heerlijkheden, Lekker bij de borrel, En verder. Elk recept bevat een spread met op de ene pagina het recept en op de andere het resultaat afgebeeld in foto of illustratie. Het aantal personen of aantal stuks wordt aangegeven, ingrediënten staan op volgorde van bereiding, de recepten zijn stapsgewijs, helder en duidelijk en veel recepten bevatten tips. Voedingswaarden ontbreken. Het is verrassend hoe veelzijdig een airfryer in te zetten is bij het bereiden van gerechten.